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¿Qué es una ‘alimentación saludable’, según el gobierno de la CDMX?

Descubre los beneficios de una alimentación saludable para tu cuerpo y mente.

La clave para un cuerpo sano, una mente fuerte y una vida más plena. Fuente: Freepik
Alimentación saludable | La clave para un cuerpo sano, una mente fuerte y una vida más plena. Fuente: Freepik
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La alimentación saludable es esencial para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.

Según la OMS, una dieta diaria equilibrada debe incluir una variedad de alimentos ricos en nutrientes que beneficien al cuerpo a largo plazo. Un excelente ejemplo es el amaranto, una antigua semilla, conocida por sus múltiples beneficios.

Incorporar alimentos como el amaranto en tu dieta diaria puede proporcionar beneficios a largo plazo, promoviendo un sistema inmunitario fuerte y una salud óptima.

¿Qué significa una alimentación saludable?

Nutrición para el bienestar

  • El gobierno de la CDMX define una alimentación saludable como aquella que aporta los nutrientes esenciales para mantener un buen estado de salud y prevenir enfermedades crónicas.

Combatiendo la obesidad

  • Con estadísticas alarmantes de sobrepeso y obesidad en México, la alimentación saludable se convierte en una herramienta fundamental para combatir este problema, especialmente en la población infantil.

Equilibrio y variedad en tu plato de comida

  • Una alimentación saludable debe ser completa, equilibrada, suficiente y variada, adaptándose a las necesidades individuales, considerando aspectos culturales y la disponibilidad de alimentos.

¿Qué beneficios tiene una buena alimentación para tu salud?

  • Una dieta rica en nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, haciéndote más resistente a enfermedades e infecciones.
  • Una alimentación balanceada te protege del desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
  • Consumir alimentos nutritivos y evitar procesados te ayuda a mantener un peso corporal adecuado, previniendo el sobrepeso y la obesidad.
Hidratación | El agua es esencial para el buen funcionamiento del organismo y ayuda a mantenerte hidratado. Fuente: Freepik
  • Proporciona al cerebro los nutrientes necesarios para funcionar correctamente, lo que se traduce en un mejor estado de ánimo, mayor concentración y niveles de energía sostenidos.
  • Los nutrientes que obtienes de una alimentación balanceada contribuyen a mantener una piel sana, hidratada y con un aspecto radiante, además de fortalecer el cabello y prevenir su caída.

¿Cuál es la importancia de tener hábitos saludables?

Prevención de enfermedades

  • Hábitos alimentarios, actividad física regular y un descanso adecuado son pilares fundamentales.
  • Ayudan a prevenir enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión, enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer y problemas de salud mental.

Mejora del estado físico y mental

  • Los hábitos saludables te ayudan a mantener un peso corporal saludable, aumentar tu energía, mejorar tu estado de ánimo, reducir el estrés y aumentar tu capacidad de concentración y aprendizaje.

Mayor productividad y rendimiento

  • Sentirte bien física y mentalmente se traduce en una mayor productividad en el trabajo, el estudio y las actividades diarias.

¿Qué alimentos puedes incluir en tu dieta sana según la OMS?

Frutas y verduras

  • Consume al menos 400 gramos de frutas y verduras al día.
  • Son ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Cereales integrales

  • Como arroz integral, quinoa, avena, pasta integral y pan integral en lugar de sus versiones refinadas.
  • Son una fuente importante de fibra, que ayuda a la digestión, regula el nivel de azúcar en sangre y te da sensación de saciedad.

Frutos secos y semillas

  • Consume un puñado de frutos secos y semillas sin sal o azúcar añadida como almendras, nueces, avellanas, semillas de chía o semillas de lino a diario.
  • Son una fuente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

Leche y productos lácteos

  • Consume leche, yogur o queso descremados o bajos en grasa diariamente.
  • Son una buena fuente de calcio, vitamina D y proteínas importantes para la salud de los huesos y dientes.

Carnes magras

  • Elige carnes magras como pollo, pescado, pavo o conejo en lugar de carnes rojas.
  • Las carnes magras son una buena fuente de proteínas, hierro y zinc.

Aceites saludables

Utiliza aceites vegetales no saturados como el aceite de oliva, aceite de canola o aceite de girasol para cocinar y aderezar tus ensaladas. Estos aceites son beneficiosos para la + del corazón.

Una alimentación saludable es clave para mantener el cuerpo en óptimas condiciones y promover la juventud.

La “dieta de la juventud” incluye frutas ricas en antioxidantes, grasas saludables, y una ingesta moderada de sal. Estos hábitos no solo mejoran la calidad de vida, sino que también preservan la vitalidad.


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Eimi Morales

Eimi Morales

Redactor

Licenciada en Comunicación Social egresada de la Universidad Juan Agustín Maza. Me desempeñé durante siete años como Coordinadora de Desarrollo Social en la Municipalidad de Las Heras, Mendoza, Argentina. Diplomada en Marketing Digital por la Universidad de Cuyo. Me apasionan los deportes, especialmente el fútbol y el futsal.