Los vegetales verdes son muy beneficiosos para el organismo de los seres humanos y muchos de ellos ayudan a un rejuvenecimiento de las personas. En esta nota te contaremos qué vegetales verdes debes consumir para obtener estos cambios en el cuerpo y poder realizar una dieta saludable según recomiendan desde la OMS.
¿Cuáles son los vegetales verdes que ayudan a tu organismo?
Los vegetales verdes son reconocidos por los especialistas en salud por sus propiedades nutricionales y hay muchos que son altamente recomendados para el consumo.
Espinacas: fuente de vitamina K, vitamina A y ácido fólico.
Brócoli: tiene vitamina C y K, y contiene una buena cantidad de fibra que favorece el tránsito intestinal.
Acelga: posee un alto nivel de vitamina K, muy beneficiosa para la salud de nuestros huesos.
Col rizada (Kale): es rica en vitaminas A, C y K, y minerales como el calcio y el hierro, para la prevención de anemia.
Apio: este vegetal es una gran fuente de antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias.
¿Qué alimentos verdes son beneficiosos para la comida?
Consumir alimentos verdes en nuestras comidas diarias no solo aporta color y sabor, sino que ayuda a tener un organismo sano por los nutrientes que poseen, sus propiedades antioxidantes y también por la cantidad de fibra que le aportan al cuerpo de las personas.
¿Qué vitaminas aportan los vegetales de hojas verdes?
Una variedad de vegetales de hojas verdes, como lechuga, acelga y espinaca, son los que aportan una amplia gama de vitaminas, minerales y antioxidantes, que ayudan a mantenerte sano y evitar problemas a futuro con tu cuerpo.
¿Qué beneficios tiene comer frutas verdes para la salud?
Algunas frutas verdes como el kiwi, son alimentos importantes para el cuerpo por su contenido en clorofila, que favorece el sistema circulatorio y metabólico. Además, esta fruta es fuerte por su contenido en antioxidantes.
Por otro lado, las frutas verdes son excelentes para la regeneración de la piel, promoviendo un aspecto más juvenil y a su vez, saludable.
¿Qué pasa si como verduras verdes todos los días?
Si decides incorporar verduras verdes en tu dieta de todos los días, los beneficios que podrás experimentar son varios y uno de los más importantes es que sirven para mejorar tu digestión. Las verduras verdes son ricas en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento, y muchas figuras del futbol mundial recomiendan comer verduras.
Periodista con trayectoria de 12 años. Exredactor en El Ciudadano, Sitio Andino y Los Andes. Trabajé en radio en LV4 San Rafael y Radio Cooperativa. En 2023 publiqué mi libro ‘Amor por la naranja (Club Social Las Heras)’. Fan del deporte, sociedad, policiales, política y televisión. Licenciado en Comunicación de la Universidad de Congreso.
