Pozole

¿Conoces la historia que le acompaña?

Gastronomía

¿Canibalismo? Este es el sanguinario origen del pozole

29/07/2022 | Uno de los platillos que no debe faltar en la mesa de todo buen mexicano es el pozole, ahora te contaremos más sobre sus orígenes.

Los chiles en nogada son una tradición.

Comida

¡No esperes hasta septiembre! Ve a la Feria del Chile en Nogada 2022 y goza de este platillo

27/07/2022 | Aunque aún no se llega el mes favorito de los mexicanos, sí que podemos empezar a disfrutar de los platillos típicos de septiembre.

Estamos a pocos meses de que el pozole se convierta en el protagonista de nuestra mesa, por eso es importante saber qué beneficios aporta.

Alimentos

5 beneficios de comer pozole para tu salud, según la ciencia

25/07/2022 | Podría pensarse que el pozole no es saludable, pero en realidad se le considera un alimento equilibrado por sus ingredientes.

Notimex

CDMX

La mejor pozolería de la CDMX: aquí ha comido Carlos Slim

21/03/2022 | Uno de los hombres con más dinero en el mundo no dejó pasar la oportunidad de ir a uno de los locales con mayor tradición pozolera en la capital del país.