A partir de los 25 años, la producción natural de colágeno en el cuerpo comienza a disminuir, lo que se traduce en la aparición de arrugas, flacidez y otros signos visibles del envejecimiento en la piel.
Esta situación se intensifica a partir de los 40 años, cuando la pérdida de colágeno se acelera aún más.
Si bien existen diversos suplementos y productos cosméticos que prometen mejorar el aspecto de la piel, la mejor opción siempre será optar por alimentos ricos en esta proteína y otros nutrientes esenciales para la salud de la piel.
¿Qué alimento rejuvenece la piel después de los 40?
Es una fuente natural de colágeno, una proteína esencial para la estructura y firmeza de la piel.
La vitamina D de este alimento ayuda al cuerpo a absorber el calcio, lo que es esencial para mantener la piel sana y fuerte.
Los ácidos grasos omega-3 presentes en el salmón tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a proteger la piel del daño causado por los radicales libres.
Es un alimento versátil que puede incorporarse a la dieta de diversas maneras: horneado, a la plancha, salteado con vegetales, crudo en sushi o cocido en diferentes recetas.
El salmón es un alimento completo que ofrece una gran variedad de beneficios para la pielpara después de los 40 años. Desde la hidratación y la cicatrización hasta la protección solar y la prevención del envejecimiento prematuro.
Licenciada en Comunicación Social egresada de la Universidad Juan Agustín Maza. Me desempeñé durante siete años como Coordinadora de Desarrollo Social en la Municipalidad de Las Heras, Mendoza, Argentina. Diplomada en Marketing Digital por la Universidad de Cuyo. Me apasionan los deportes, especialmente el fútbol y el futsal.
