¿Es verdad que puedes adelgazar si consumes chía todos los días?

La semilla de chía es una semilla que nos proporciona bastantes beneficios a nuestra salud, además de ser un superalimento que, como su nombre lo indica, aporta propiedades arriba del promedio.

Este alimento lo puedes encontrar en cualquier mercado o supermercado, es nativo de México y Guatemala y su nombre científico es Salvia Hispánica.

Tan solo por cada 100 gramos de semilla, la chía aporta poco más de 20 gr de proteína, 41 gramos de fibra y 32 gramos de grasa, los cuales, la mayoría de estos son omega 3, sin contar que cuenta además con hierro, calcio, vitamina B3, B1 y B2.

Por tal motivo, esta semilla ayuda a una rápida digestión, acelera el metabolismo y prolonga la saciedad, bajando la necesidad de comer antojitos o comida chatarra entre cada comida.

¿Ayuda a bajar de peso?

La respuesta es sí, la chía ayuda a bajar de peso, porque como se mencionó anteriormente, esta produce una sensación de saciedad que ayuda a prolongar el apetito por más tiempo. Además regula el azúcar en sangre, lo cual propicia una menor ingesta de alimentos dulces y antojitos.

Sin embargo, como todo alimento, se debe consumir con moderación, ya que de lo contrario, podría traer consecuencias.

Al ser un alimento bastante rico en fibra podría resultar contraproducente consumirlo en demasiadas cantidades ya que puede provocar problemas digestivos, inflamación y gases; además de traer complicaciones como reducir la presión sanguínea, por lo que no se recomienda que las personas lo consuman si están tomando medicamentos para la presión ni anticoagulantes.

¿Qué otros beneficios aporta esta semilla?

Si bien la mayoría de las personas lo usa con fines estéticos para adelgazar, la semilla de chía también ayuda a proteger el corazón y bajar el colesterol por su alto contenido en Omega 3; ayuda a las personas que sufren de diabetes ya que baja los niveles de azúcar en sangre; además es un increíble antioxidante que ayudan a prevenir el envejecimiento y reparan los tejidos, por último, esta semilla cuida huesos por el alto contenido de calcio que posee, por lo que solo necesitas consumir una pequeña cantidad.