Para este fin de quincena: 5 recetas fáciles para preparar con atún de lata

Quien diga que no se pueden hacer maravillas con poco dinero está muy equivocado; por esa razón, en este fin de quincena te damos 5 recetas fáciles para preparar con atún de lata. Nada mejor que sacar tu lado más cocinero como salido de MasterChef con un par de alternativas.

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Lo mejor es que en promedio, no gastarás más de 100 pesos en las recetas y serán muy rendidoras. Ya sea que vivas solo o que debas alimentar un par de bocas más, estas recetas dejarán muy felices a todos en la familia. Toma nota y comienza a economizar desde ya.

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Con el aumento de precio en los insumos, más vale cuidar cada peso que destinas para tus comidas, así que no hay nada mejor que hacerlo por medio de preparaciones que además de deliciosas con sumamente saludables.

Paso a paso para preparar 5 recetas fáciles para preparar con atún de lata

1. Papa al horno: Basta con que sazones y metas al horno tus papas por hasta 15 minutos a una temperatura de 120º. Posteriormente, las rellenarás con una preparación hecha a base de atún con mayonesa. Puedes aderezar con algún chile chipotle o jalapeños.
2. Atún a la vizcaína: Quizá una de las alternativas más deliciosas puede ser esta para la que vas a necesitar tres latas de atún en agua. Acitronarás cebolla y colocarás un poco de ajo, vas a verter puré de jitomate en una olla y cocinarás por 3 minutos a fuego medio. Incorporarás el atún y salpimentarás al gusto. Agrega papas, aceitunas y almendras picadas, revuelve y dale el toque final con chiles güeros. Deja cocer por 6 minutos.
3. Ensalada de atún: Otra alternativa ideal es la de preparar un bowl con kale, espinaca y lechuga, agregarás dos latas de atún y mezcla california. Corta cubos de mango y añade un poco de vinagreta. ¡Para chuparse los dedos!
4. Salsa tampico de atún: Podría sonarte a aberración culinaria, pero el resultado puede ser más que delicioso, Cortarás finamente el atún, posteriormente cortarás en cubos un chile serrano y 1/4 de cebolla. Mezclarás con queso crema, mayonesa, aceite de ajonjolí y listo... puedes comerlas con galletas.
5. Atún mexicano: Pero si la flojera te ganó o si estás corto de tiempo puedes acitronar cebolla, después picarás tres jitomates y lo agregarás a la sartén. Añade una lata mediana de chipotle y revuelve, deja que se cocine. Por último, agrega el atún y déjalo cocer por 10 minutos.

¿Ya tomaste nota de las  5 recetas fáciles para preparar con atún de lata? Te aseguramos que te llevarás un gran sabor de boca y todos quedarán felices con estas preparaciones deliciosas y económicas.