Si lo tuyo son las bebidas con frutas, esta sangría casera te encantará. Esta bebida es originaria de España y por algo sigue siendo popular en su país y en el resto del mundo. Su preparación incluye vino tinto, frutas, jugo de limón y también si quieres puedes añadir un poquito más de alcohol. Su esencia es dulce, afrutada y fresca, ideal para el calor.
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Como en todas las bebidas preparadas, puede ser modificada al gusto de cada uno. Lo que sí debes considerar, es que puede llegar a cambiar ese sabor fresco si las frutas se fermentan, es por esto que debes dejarla reposar máximo 2 horas y disfrutarla al momento. No es una bebida para estar almacenada.
Ingredientes:
1 botella de vino tinto joven (o el de tu preferencia)
Pica en trozos pequeños la fruta que hayas escogido, puedes agregar tantas como sea tu gusto.
Disuelve el azúcar en un vaso con agua caliente para facilitar su integración al vino.
En una jarra grande o algún bowl para bebidas, agrega tu botella de vino, el agua con azúcar, jugo de limón, el refresco de tu preferencia y prueba. Si crees que le hace falta dulce o refresco, este es el momento para agregarlo.
Vacía todas tus frutas y canela, revuelve y reserva máximo dos horas en el refrigerador.
Para servir puedes añadir hielos al vaso o copa, esto le dará un toque más fresco.
Recuerda que al momento de servir puedes agregar alguna garnitura como rodajas de limón o de naranja, para darle una mejor presentación y hacerla más apetitosa.
| Te decimos cómo preparar deliciosa y fresca sangría casera
Ahora sí, estás listo para recibir a tus amigos o darle una sorpresa a tu pareja con una buena jarra de sangría casera, fresca y dulce para estas temporadas de calor.
