¿Cómo hacer que las tortillas duren más tiempo? 3 tips infalibles

Con el kilo de tortillas a casi 25 pesos, la realidad es que nadie quiere que se echen a perder estas piezas en un corto espacio de tiempo. Por esa razón, ahora te diremos cómo hacer que las tortillas duren más tiempo con tan solo seguir estos tips infalibles que se han transmitido de generación en generación.

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Quizá no lo sabías, pero algunos de estos consejos son recomendaciones que las abuelitas han transmitido, pero con la rapidez con la que ocurre todo en la actualidad se han comenzado a perder estos consejos. Y como nunca es tarde para cambiar y mejorar, toma esto en cuenta.

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Aunque una tortilla dura no es sinónimo de que "se echó a perder", la realidad es que los paladares más quisquillosos pueden considerarla como una parte de la comida que debe estar "en su punto" para acompañar de manera adecuada una preparación como lo son los guisados, enchiladas o toda clase de carne.

A pesar de que la tortilla dura puede convertirse en un delicioso totopo o en tacos dorados, no todos quieren comerse un taquito de birria duro y tampoco desean comer los famosos "acorazados" con una consistencia como de tostada. Así que a cambiar la forma en la que las almacenas para tener un mejor control de ellas.

Estos son los tips infalibles para hacer que las tortillas duren más tiempo

1. Lo primero que debes hacer es separar una por una para que además de evitar que se endurezcan, alejarás la formación de hongos

2. Deja que reposen sobre la mesa por al menos 20 minutos, posteriormente envuélvelas en un trapo de tela y refrigera para que duren más

3. Por último, si quieres que tanto tortillas de maíz como tortillas de harina se conserven en buen estado por más tiempo sin endurecerse, se recomienda almacenarlas en una bolsa de cierre hermético

Ahora que ya sabes cómo hacer que las tortillas duren más tiempo, pon en práctica estos consejos y no dejes que se desperdicie nada en tu refrigerador.