Yuya: Así se preparan las hamburguesas caseras favoritas de la youtuber (VIDEO)
Yuya demostró a sus seguidores que no es necesario que una hamburguesa tenga pan para ser deliciosa16 de marzo, 2022 | 02:28 p.m.Yuya, quien estudió ballet, teatro y cine, es una de la influencers más alejadas del escándalo y más cercana a sus seguidores, a quienes les comparte casi todo de su vida, como las actividades que realiza en casa y hasta lo que come.
Es sabido que a Mariand Castrejón Catañeda, nombre real de la famosa, le gusta cuidarse y comer sano, lo cual también desea que hagan sus fans, es por eso que les compartió la receta de sus hamburguesas caseras favoritas, las cuales no tienen pan.
"Les voy a enseñar a hacer una hamburguesita pero sin pan, vamos a remplazarlo por algo que se ve hermoso y sabe delicioso", adelantó la joven mamá de Mar a sus "linduras" en un video que publicó hace un tiempo en su canal de YouTube.
¿Cómo se prepara Yuya sus hamburguesas favoritas?
Hamburguesa con "pan" de jitomate
Ingredientes:
- Carne molida
- Jitomate
- Queso manchego
- Cebolla
- Sal y pimienta
- Germen de trigo o lechuga
Preparación:
Mezclar la cebolla picada en la carne molida y agregar sal y pimienta al gusto, luego formar la hamburguesa. Poner la carne a freír en aceite (Yuya usó de coco). Cuando la carne esté cocida, agregar el queso manchego sobre ésta para que se derrita.
Mientras el queso se derrite, cortar el jitomate a la mitad (ya que será el pan) y asar unos segundos. Después, colocar sobre el jitomate el germen o la lechuga y la carne, y ¡listo!
Catsup casera
Ingredientes:
- Puré de tomate
- Sal y pimienta
- Vinagre
- Azúcar o sustituto de azúcar
- Cebolla en polvo
- Ajo en polvo
Preparación:
Mezclar bien todos los ingredientes (las cantidades son al gusto).
Hamburguesa con "pan" de portobello
Ingredientes:
- Portobellos
- Jitomate
- Germen de trigo
- Queso panela
- Espinaca
Preparación:
Colocar sobre un hongo el germen de trigo, las espinacas, el jitomate y el queso panela. Después colocar sobre dichos ingredientes otro portobello (como tapa) y ¡listo!
Yuya resaltó que se le puede agregar más condimentos o un tipo de aderezo a la hamburguesa; así como los ingredientes que sean del agrado de los comensales.