Life & Style
Tamal y atole de cempasúchil: ¿En dónde y cuánto cuesta?
En México existe una curiosa feria donde los pobladores ofrecen diversos productos hechos con flor de cempasúchil20 de octubre, 2022 | 09:26 p.m.
Rocío Martínez | Los tamales y atole de cempasúchil son una auténtica delicia de Michoacán. | Foto: Rocío Martínez
Como las celebraciones del Día de Muertos está a la vuelta de la esquina, diversos negocios sacan a la venta algunas novedades, como los panes de Michimuerto y ahora, hay también tamal y atole de cempasúchil.
¿Dónde se venderá el tamal y atole de cempasúchil?
Así, este negocio decidió innovar en cuanto a sus apuestas de productos, por lo que ahora venden tamal y atole de flor de cempasúchil, una combinación un tanto extraña y que les ha dado buenos dividendos en su negocio.
Pero estos deliciosos platillos y bebidas no son de la CDMX, sino se venden en Tarímbaro, en Michoacán, pero no en las calles, sino en una feria local que se realiza justo por el Día de Muertos.
Amabas cosas se venden en la Feria del Tamal y el Atole de Tarímbaro, Michoacán, que se realizará del 28 al 30 de octubre a partir de las 14:00 horas.
En esta feria se espera que haya por lo menos unas 3,000 personas por día, las cuales tendrán acceso a todas las amenidades, comidas y bebidas originarias del lugar.
¿Qué otras amenidades habrá en la Feria del Tamal y el Atole de Tarímbaro?
Además, podrán visitar los campos de cultivos donde siembran las flores y de manera gratuita se fotografíen en ellos, por lo que pueden instagramear también durante su visita.
El alcalde del municipio, Bladimir Alejandro González Gutiérrez, detalló que para este año se tiene previsto preparar 40,000 litros de atole y varios miles más de tamales de la milenaria planta.
“La diferencia que tenemos nosotros con los demás municipios es que estamos a cinco minutos de Morelia, somos más cercanos. Nosotros ofrecemos un recorrido diferente en donde nuestra plaza, nuestro templo y la ex Hacienda de Guadalupe, así como las tradiciones, no las encontrarán en ningún otro lado”, afirmó González Gutiérrez.
Además, hay recorridos por la Hacienda de Guadalupe, la cual se realiza cada dos horas de manera gratuita, mientras que los costos de la comida michoacana y mexicana oscilarán entre los 30 y 50 pesos, por lo que son asequibles para todos aquellos que gocen de la buena comida y bebida.
Finalmente, habrá una muestra de toritos, además de diversos locales con pulque y atoles de distintos sabores en la Feria del Tamal y el Atole de Tarímbaro.
