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Memo Ochoa, el ídolo del Tri, admite con orgullo que su gran secreto fue la Torta Suiza de Don Polo
El ídolo de la ‘Tri’ develó que la Torta Suiza del restaurante de la familia Ochoa fue obra de su autoría.08 de septiembre, 2024 | 03:00 p.m.
Memo Ochoa | La Torta Suiza, el gran secreto del histórico portero de la Tri. Fuente: Instagram @yosoy8a
‘Memo’ Ochoa, portero cinco veces mundialista con la selección mexicana ha protagonizado muchos hechos históricos que están relacionados a su trayectoria como futbolista profesional y, particularmente, con su pasar exitoso por la ’Tri’, pese a no ser convocado a la última Copa América.
Sin embargo, hay un acontecimiento del que poco se sabe y que es totalmente ajeno a un campo de futbol. Tiene que ver con Don Polo, un restaurante de la familia Ochoa, cuya especialidad son los tortas para disfrutar durante un desayuno.
¿Cuál fue el gran secreto de Guillermo ‘Memo’ Ochoa, ídolo de la Tri?
- La obra de ‘Memo’ Ochoa no solo se reduce a sus atajadas épicas bajo los tres palos. Es que el histórico portero admitió con orgullo que su gran secreto fue la Torta Suiza de Tortas Don Polo, un negocio familiar que se encarga de hacer tortas y demás delicias para disfrutar en el desayuno o media tarde.
- Según aseguró Guillermo Ochoa, el mismo fue el creador de uno de los platos más solicitados: la Torta Suiza, que contiene aguacate, frijoles y mantequilla.
- Esta especialidad del restaurante de su tío es un plato típico del menú y está hecha con los ingredientes que más le gustaban de chico al ahora ídolo de la selección mexicana, ‘Memo’ Ochoa.
¿Cuándo se fundó Tortas Don Polo, negocio familiar de la familia Ochoa?
- Hace 68 años, Leopoldo Sánchez Preciado, tío de Guillermo Ochoa, decidió emprender en el rubro de las tortas.
- Apenas cuatro años después, abrió su primer local en la Ciudad de México. Debido a la gran demanda, decidió abrir dos sucursales más.
¿Dónde se encuentran las sucursales Don Polo en la Ciudad de México?
- Tortas Don Polo Félix Cuevas se encuentra ubicada en Avenida Félix Cuevas 86, Tlacoquemecatl, alcaldía Benito Juárez.
- Tortas Don Polo Parque Hundido está en Av. Porfirio Díaz 534, Noche Buena, alcaldía Benito Juárez.
- Por último, Tortas Don Polo Plutarco tiene su dirección en en calle Don Juan 116, Nativitas, también distrito Benito Juárez.
¿A qué se dedica Guillermo Ochoa en la actualidad?
- ‘Memo’ se encuentra sin club desde que salió del club Salernitana. Debido a su disponibilidad, se encuentra trabajando como editor y analista de futbol en ESPN Digital.
- Los equipos de la Liga MX tienen tiempo hasta el 15 de septiembre para contar con los servicios del portero, día en el cierra el mercado de pases.
¿Quién sustituyó a Guillermo Ochoa en la selección mexicana?
- Luis Ángel Malagón, arquero del América de 27 años de edad, es quien se quedó con la portería que históricamente defendió Guillermo Ochoa.
