¿La familia de Yordi Rosado inventó los molletes? Este es su verdadero origen

Tal parece que Yordi Rosado siempre se esmera en compartir la historia más inverosímil y llena de imaginación. En esta ocasión, dijo que su familia inventó los molletes. Así como lo lees, y aunque podrías creer que "lo dijo de broma", el presentador parecía demasiado convencido de lo que reveló.

Si bien el exconductor de "Otro rollo" se convirtió en el entrevistador del momento y sacó a la luz toda clase de secretos de personalidades de la farándula, parece ser que en ocasiones el hombre que era el mejor amigo de Adal Ramones no puede evitar echar a volar su imaginación.

Esta polémica declaración la hizo cuando apareció como invitado en el videoblog de las integrantes de Pandora e indicó que una de sus tías habría inventado este platillo que se sirve en muchos sitios y que de hecho es uno de los platillos que muchas personas desayunan en un "apuro".

 “Mucha gente no lo sabe, pero mi tía era mesera de Sanborns e inventó los molletes. Real, les juro que todos me hacen burla, pero es real. Un día quería comer, era su hora de comida y dijo: ‘Me voy a hacer de comer, ¿me puedo quedar aquí? ¿puedo agarrar uno de los bolillos? ¿le puedo echar frijoles?’ le dijo al gerente y se lo comió ahí en las islitas. Entonces la vio alguien y le dijo: ‘Quiero lo que está comiendo", compartió 

Como era de esperarse, el conductor recibió una enorme cantidad de burlas y ofensas debido a la manera en la que dio a entender que su familia no conocía este platillo que tiene siglos en México.

"Jajaja que ya no se junte con Martha ya se le están pegando sus mañas", "naaaaaa, mi abuelita los hacía cuando yo era nene y te hablo de hace más de 40 años", "Es como cuando mi abuelo me contó que luchó contra un tiburón.  Luego uno crece y se da cuenta de las mentiras o no...", "Viejo ridículo, ya siéntese", le dijeron en TikTok.

¿Cómo surgieron los molletes? Esta es su historia

De acuerdo con la información, fue en el Virreinato cuando en México se comieron por primera vez estos panes rellenos de frijoles y que poco a poco se fueron agregando algunos integrantes. Su nombre se debe a que en aquel entonces se preparaba con un pan español que era blando y suave.

Es importante mencionar que este desayuno es clásico en Andalucía y en aquel lugar se le pone sal, jitomate, ajo y aceite de oliva. Algo muy similar a lo que en nuestro país se le conoce como "molletes".

“Se vió un memorial de Manuel Esbrí solicitando licencia para amasar pan francés y molletes con un decreto del señor corregidor e informe de la Diputación de mes. Y en vista de todo acordó la ciudad concederle dicha licencia celándose sobre la buena calidad y peso cabal de ambas especies y señalando a uno y a otros dos cuartos más del precio común del pan, que en el día viene a ser el de 10 cuartos al que deben venderse, así el pan francés como la libra de molletes", se lee en unas memorias de 1775 escritas en España.

Esto explica cómo en México el platillo se hizo tan popular, y no... no los inventó la tía de Yordi Rosado.