MasterChef Celebrity: JoséRa revela cuál platillo se prohibió tras poner en riesgo su vida

MasterChef Celebrity se sigue manteniendo como el programa estrella de TV Azteca, aunque con un poco más de problemas de rating con el estreno de '¿Quién es la máscara?'.

En dicho programa, entre los personajes más importantes se encuentran los jueces, debido a que ellos eligen quien se queda y quién se va cada semana, uno de ellos es el chef José Ramón Castillo, quien es amado por algunos y odiado por otros, debido a su exigencia ante los participantes.

Actualmente es considerado uno de los mejores chocolateros de México. Trabajó durante ocho años en España y fue el primer mexicano ganador de un campamento culinario europeo, el concurso 'Cocina Joven de Catalunya'.

| El chef JoséRa se ha colocado como uno de los jueces favoritos.

Desde 2006 abrió las puertas de las chocolatería y bombonería Qué bo!, donde se elaboran bombones y trufas de manera artesanal utilizando producto 100% mexicano originario de Tabasco y Chiapas.

Dicho reconocimiento sirvió para que el experto en cocina fuera seleccionado para participar en el reality de TV Azteca, en donde asegura que la experiencia más fuerte que ha vivido en dicho reality la enfrentó cuando su vida estuvo en peligro debido a que a los participantes les pidieron preparar platillos hecho con animales ponzoñosos, platillo que después de dicha situación fue prohibido.

"Tuvimos un reto de estos de que vamos a comer insectos, y en eso había animales ponzoñosos, después la madr... que me puso el doctor, porque me dice 'a ver güey son ponzoñosos, ¿sabes cómo cazan a sus presas estos animales? Los pican y los dejan sin moverse, eso es veneno, te acabas de meter eso a la boca'", recordó el chef.

JoséRa Castillo recordó que tanto él como sus compañeros probaron una tarántula, sin embargo, los otros dos chefs no tuvieron ninguna reacción, en la primera temporada de MasterChef Celebrity.

| El chef probó un platillo hecho con tarántula.

"Comimos una tarántula, a mí me pareció raro porque mis otros compañeros lo probaron y no les pasó nada, yo nunca había probado las tarántulas, dije 'vamos a probar', he probado otros bichos y uy, todos los pelos de la tarántula se me fueron a la garganta y se me cerró y pues me sacaron del foro, me llevaron a la ambulancia y me metieron cuatro inyecciones de metadona para poder abrir la garganta", narró en entrevista para Matilde Obregón.

¿Qué decisión tomó la producción de MasterChef Celebrity por la reacción del chef JoséRa Castillo?

El chef cree que a él se le cerró la garganta debido a que acababa de recuperarse del Covid-19, enfermedad que puso su salud en riesgo.

"Me lavaron, me quitaron los pelos y veníamos del Covid, con las defensas en el suelo, estuve muy grave con oxígeno y esa experiencia me cambió la vida, y todas las prioridades en mi vida me cambiaron... Ya habíamos parado 21 días de grabación y eso es renta de cámaras, foro, nómina de participantes, pero soy muy responsable".

El chef afirma que después de que su médico le comentó que había puesto en riesgo su vida debido a la reacción alérgica que presentó, le advirtió que durante seis meses no puede probar ningún tipo de insecto.

Además de que el Chef JoséRa Castillo añadió que el problema sirvió para que eliminara este tipo de retos en los que tenían que preparar platillos con animales ponzoñosos.