bolillo

En la CDMX se encuentra la panadería más antigua del país.

Comida

¿Cuál es la panadería más antigua del país? Te contamos la historia

22/09/2022 | Si eres amante del pan y quieres conocer un sitio que pone en sus migajas pedazos de historia, te contamos todo.

El bolillo es básico en la alimentación de los mexicanos y su creación formó parte de una adaptación de técnicas culinarias provenientes de diversas culturas.

Datos Curiosos

Y hablando de bolillos: ¿cuál es el origen de este alimento y cuándo llegó a México?

22/09/2022 | El bolillo es uno de los alimentos fundamentales en la dieta de los mexicanos, incluso se recomienda ingerirlo para ‘los sustos’.

Origen del bolillo y su relación con el sismo hoy.

Temblor

Sismo hoy: ¿Cuál es el origen del bolillo y por qué es un alimento clave para los sustos?

19/09/2022 | Especialistas de la UNAM aseguran que comer un bolillo es una buena opción para estabilizar la glucosa en la sangre y para inhibir la producción de jugos gástricos tras un fuerte susto.