MasterChef Jr: ¿Quién es el juez Franco Noriega y dónde está su restaurante?

Desde hace dos semanas, es posible ver al Chef Franco Noriega por Azteca Uno todos los viernes en MasterChef Junior, donde tomó el lugar del chef Herrera.

Franco Noriega asistió como invitado especial a las ediciones de MasterChef México y MasterChef Celebrity, por lo que ante la buena respuesta del público fue invitado a ser uno de los jueces.

¿Quién es Franco Noriega de MasterChef Junior?

El chef Franco Noriega es originario de Perú, tiene 33 años y antes de dedicarse a la cocina fue un nadador profesional. Después de retirarse del deporte, en el año 2007, se mudó a la ciudad de Nueva York con la intención de estudiar canto y actuación en la Academia Estadounidense de Artes Dramáticas, simultáneamente comenzó a modelar siendo descubierto así por el fotógrafo Mario Testino.

En 2012 inició su carrera en el modelaje al lucir prendas de marcas como Dolce & Gabbana, Calvin Klein, Roberto Cavalli, Louis Vuitton y Hugo Boss.

Ese mismo año se convirtió en el director creativo más joven de Macy's para la división millenial. Y desde 2019 es imagen de la fragancia Le Male de Jean Paul Gaultier.

En 2015, asistió al International Culinary Center en la ciudad de Nueva York.

¿Dónde está su restaurante?

Sus padres son dueños de una cadena de panaderías, razón por la que desde pequeño comenzó a incursionar en el mundo de la cocina. Sin embargo, fue después de estudiar en Nueva York, decidió abrir su cadena de restaurantes llamada Baby Brasa, cuya sede es Lower East Side, en Manhattan, Nueva York.

Actualmente cuenta con sucursales en Brasil y próximamente en México. De acuerdo a la carta, los precios están entre los 400 y los 500 pesos.