Conejitos de chocolate: éste es su verdadero significado
Los conejos de chocolate son una de las golosinas que más se cmercializan en México y pocos saben la historia de este dulce típico.Millones de personas suelen dar dulces, como un algodón de azúcar que es un perfecto regalo a un ser querido, el origen de muchos de ellos se remonta a diversas historias, pero pocos saben por qué razón existen los conejitos de chocolate y son el anfitrión perfecto para una reunión.
¿Cuál es el verdadero significado de los conejos de chocolate?
Casi todos en este mundo ha disfrutado del placer de comer un conejito de chocolate, sólo o en postre son deliciosos y una delicia culinaria a la cual, casi nadie puede resistirse.
Además, los conejitos han sido utilizados últimamente para hacer pasteles, helados, paletas, entre otras situaciones.
Pero pocos saben de dónde viene la tradición de regalar u ofrecer conejitos de chocolate, pero esta tradición viene desde hace décdas.
De acuerdo con algunos historiadores, al igual que los huevos de Pascua, los conejos son un símbolo pagano de fertilidad, ya que son animales que suelen tener enormes camadas y esta concepción la adoptaron los pueblos del norte de Europa.
Además, la concepción estaba asociada con la Diosa fenicia Astarté, cuyos festejos de Easter se celebraban en el mes de abril.
Luego, miles de inmigrantes llegaron a EU en el siglo XVIII, principalmente en Pasilvania, lugar donde adoptaron el emblema del Conejo de Pascua y ahí nació la tradición de que los hijos recolecten huevos teñidos.
De acuerdo con una leyenda tradicional de ese entonces, un conejo trae canastas llenas de huevos de colores y dulces a los hogares de los niños.
Después de eso, los conejitos de chocolate nunca fueron del todo desconocidos, se extendieron en su uso hasta 1890 gracias a Robert Strohecker, el dueño de una tienda de Pensilvania que colocó un conejito de chocolate de enorme tamaño en su aparador.
¿Cuál es conejo de chocolate más famoso de México?
Muchos clientes preguntaban si vendía conejos de chocolate, por lo que le pareció una buena idea venderlos en masa.
Es ahí donde comenzó a extenderse su comercialización, hasta llegar a México. En nuestro país, diversas compañías adaptaron la figura del conejito de chocolate para realizar diversas presentaciones.
Como no eran patentados, es por eso que encontramos una gran variedad de conejos de chocolate en el mercado, pero sin lugar a duda el de la marca Laposse son los más famosos.
Así inició la historia del conejo de chocolate, un detalle o postre único que es parte de la cultura mexicana hasta la fecha.