Chef Herrera: ¿En dónde está su restaurante y cuánto cuesta comer ahí?
El chef se basó en sus años de carrera para crear su propio restauranteFue en el 2005 cuando se estrenó uno de los realitys más famosos de la televisión mexicana, MasterChef; junto a éste saltaron a la fama reconocidos chefs, que además de ser reconocidos en el mundo culinario, lograron ganarse el respeto de los televidentes.
Dentro del programa uno de los jueces más polémicos, sin duda, fue el Chef Herrera quien con sus comentarios, en más de una ocasión generó polémica entre los participantes y el público que no se mostraba de acuerdo con el famoso.
Recientemente se vio involucrado en una fuerte polémica, debido a que fue despedido de la nueva temporada del programa de TV Azteca, sin que fuera informado, lo que ocasionó la furia del chef, quien estalló en críticas contra la producción.
Sin embargo, el programa no es el único sitio del que Adrián Herrera obtiene ingresos, pues es dueño de sus propios restaurantes. Ubicado en Plaza XO, en el municipio de San Pedro, en Nuevo León, el chef abrió La Fonda San Francisco, en donde ofrece las mejores recetas y platillos creados por él.
Mientras que en San Pedro Garza García, Nuevo León, cuenta con un restaurante llamado Chef Herrera, en el cual ofrece platillos con variación más asiática.
"Son recetas que ya han estado en restaurantes, tanto en la Fonda San Francisco, como en Paso del Norte, en todos los que ha tenido, pero con una variación más asiática. Asiática refiriéndose al sentido de los ingredientes y al sentido de las preparaciones, es una fusión entre norestense y asiática", comentó Alejandro Cervantes, gerente del restaurante.
En la Ciudad de México cuenta con un restaurante llamado Paso del Norte, ubicado en Isabel La Católica, en la colonia Alamos, en éste ofrece platillos tradicionales mexicanos.
¿Cuáles son los precios?
En el restaurante Chef Herrera los precios por los platillos van desde los 499 a los 599 pesos, mientras que las bebidas están de los 45 a los 150 pesos. De acuerdo a los comentarios que recibe el sitio, los precios valen la pena por degustar los mejores platillos del famoso chef.