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¿El limón es una fruta o una verdura?

El limón es uno de los alimentos más utilizados en la cocina mexicana, pero muchos ignoran si se trata de una fruta o una verdura.27 de diciembre, 2022 | 06:00 p.m.

El limón es uno de los alimentos básicos en la cocina mexicana, los mexicanos suelen comer todo con este ingrediente para que le dé sabor o hasta para hacer jugos, pero muchos ignoran si es una fruta o una verdura.

¿Cuál es la diferencia entre una fruta y una verdura?

Además, el limón tiene distintos usos, no sólo en la cocina mexicana, sino también en la vida diaria, ya que muchos lo utilizan como desodorante, como ungüento para el cabello y hasta para aromatizar el baño.

Pero muchos ignoran si se trata de una fruta o una verdura, ya que su sabor y textura su superficie tiene propiedades de ambas, pero sí hay una respuesta para esto.

Primero, la diferencia biológica entre frutas y verduras es muy notoria, no necesitas gran ciencia para diferenciar una de otra ya que poseen características únicas.

Las frutas contienen semillas, pues forman parte del órgano reproductor de las plantas. En cambio, las verduras son todo aquello que extraemos de la planta, no tienen semillas como las hojas, hierbas, bulbos, raíces, tallos, flores, brotes y más.

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El limón no sólo sirve para dar sabor a los tacos. | Foto: Pixabay

¿El limón es una fruta o una verdura?

Algunos suelen diferencias ambas situaciones de esta forma, las frutas son dulces y las verduras saladas (no siempre es así), esto no es suficiente para clasificarlas todas dentro del mismo grupo.

Pero ojo, en la naturaleza todo es posible y hay excepciones, por lo que las fresas serían ambas cosas, por lo que no pertenecen ni a un grupo ni al otro.

Es cierto que el limón parece una verdura, ya que es usado tanto en recetas dulces como saladas, pero tiene semillas, así que cumple con la condición de una fruta.

Por otra parte, el uso del limón no es sólo para dar sabor a los tacos, sino también sirve para cortar la grasa de los trastes, aromatiza las habitaciones, hace que el aguacate se madure más rápido.

Otros usos que se le suele dar es preparando deliciosas aguas o té, también sirve para hacer deliciosos pays o helado. El uso del limón es casi infinito.

De esta forma, ahora sabes que el limón es una fruta y que es ideal para consumir en un sinfín de cosas, por lo que no sólo es para darle sabor a los tacos.

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