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¿Es más saludable cocinar con el horno o la freidora de aire, según los expertos?

Estos dos artefactos sirven para cocinar aunque tienen diferentes características.20 de julio, 2024 | 02:00 p.m.
Este artefacto es saludable a la hora de la cocina. | fuente:
Freidora de aire | Este artefacto es saludable a la hora de la cocina. | fuente:
Foto de Jeremías Chacón
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Cuando uno decide cocinar algún alimento tiene la opción de hacerlo en el horno o en una freidora de aire, según la comida a preparar. Los expertos opinan sobre ambos artefactos y determinaron cuál puede ser más saludable que otro.

¿Qué es mejor y más saludable, un horno de aire o una freidora de aire?

  • Ambos electrodomésticos tienen sus propias ventajas en términos de salud y eficiencia, y lo expertos afirman que el horno de aire se destaca por su rapidez en la cocción y menor consumo energético en comparación a un horno convencional.
  • Por su parte, la freidora de aire es altamente valorada por su capacidad para cocinar de forma más saludable, dado que reduce significativamente la cantidad de grasas y calorías en los alimentos.

¿Cómo funciona el horno y la freidora de aire?

  • Tanto el horno de aire como la freidora de aire funcionan a través del mismo principio de convección, es decir, que se utiliza un flujo constante de aire caliente que circula de forma homogénea dentro de la bandeja, gracias a un circuito de ventiladores integrados.
  • La freidora de aire, a pesar de ser más pequeña en tamaño, actúa como un mini-horno de convección, utilizando aire caliente que circula a alta velocidad para cocinar los alimentos.

¿Cómo limpiar el horno freidora de aire oster?

  • La limpieza del horno freidora de aire Oster es un proceso sencillo pero en el que se debe prestar atención a los pasos para mantener la salubridad del artefacto.
  • Primero, hay que desenchufar el horno freidora y dejarlo enfriar, para evitar accidentes con el calor residual. Limpiar el interior del horno con un paño húmedo, utilizando únicamente agua jabonosa suave. Para la limpieza del exterior, se puede agregar otro accesorio como un paño seco.

¿Cuál es el precio de una freidora digital en México?

  • En México, el precio de una freidora digital puede variar dependiendo de la marca, pero según datos del mercado, los precios pueden oscilar entre $1,999 y $7,999 pesos.
  • Para citar un ejemplo, una freidora de aire digital marca Chefman de 11 litros puede encontrarse en MercadoLibre, mientras que un horno freidora de aire Taurus de 20 litros se puede comprar en Walmart.

En Amazon.com.mx, tienda donde se hacen muchas ofertas en el Prime Day por ejemplo, se ofrece una freidora de aire con horno de convección AVERA de 10 litros.

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Periodista con trayectoria de 12 años. Exredactor en El Ciudadano, Sitio Andino y Los Andes. Trabajé en radio en LV4 San Rafael y Radio Cooperativa. En 2023 publiqué mi libro ‘Amor por la naranja (Club Social Las Heras)’. Fan del deporte, sociedad, policiales, política y televisión. Licenciado en Comunicación de la Universidad de Congreso.